為保障百姓食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局相關(guān)工作安排，2019年5月份雙臺(tái)子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品抽檢任務(wù)共計(jì)86批次。

本次抽檢品類涵蓋酒類、食用油、油脂及其制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、食鹽、薯類和膨化食品、罐頭、方便食品、餅干、豆制品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、炒貨及堅(jiān)果制品等食品大類。檢測(cè)項(xiàng)目包括總酸（以乙酸計(jì)）、游離礦酸、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）、銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì)）、酒精度、甲醛、二氧化硫殘留量、甲醇、氰化物（以HCN計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、酸價(jià)、過(guò)氧化值、苯并[a]芘、溶劑殘留量、果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、碘（以I計(jì)）、亞鐵氰化鉀（以亞鐵氰根計(jì)）、蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III、蘇丹紅IV、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、黃曲霉毒素B1、過(guò)氧化苯甲酰、二氧化鈦、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、莧菜紅及其鋁色淀（以莧菜紅計(jì)）、胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計(jì)）、日落黃及其鋁色淀（以日落黃計(jì)）、檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計(jì)）等指標(biāo)。

本期公布的86批次食品全部合格，現(xiàn)將抽檢結(jié)果公布如下。